Coperto/Service € 2,00
*In mancanza di pesce fresco si utilizza prodotto surgelato e/o congelato
**EVENTUALI ALLERGIE O INTOLLERANZE ALIMENTARI VANNO COMUNICATE AL PERSONALE
In caso di necessità chiedere al personale l’informativa degli allergeni.
Fish intended tobe consumed raw or almost raw underwent preventive remediation treatment following the requirement of the ec regulation 853/2004, annex III, section VIII, chapter 3, letter D, point 3
*For our fry we’re using peanuts oil only
*in the absence of fresh fish, we use frozen product
**Any food allergies must be communicated to the staff
Il pesce destinato ad essere consumato crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del regolamento CE 853/2004, allegato 3, sezione V|||, capitolo 3, lettera D, punto 3.