Antipasti
CRUDITÀ DI MARE 🐟 €30
(2 ostriche, 2 gamberi, 2 scampi, tartare di tonno e tagliatella di seppia)
OSTRICA€4
Al pezzo
ANTIPASTO MISTO LIDO AZZURRO *€22
(Tagliatella di seppia con peperoni in agrodolce e uvetta passa; Bombetta di spada; Cuscinetto di riso con tartare di tonno alla soia e frutti rossi; Polpetta di polpo artigianale; Tortino al nero di seppia; Chianella di baccalà fritta; Gelato salato di patate e acciughe)
POLPETTE DI POLPO ARTIGIANALI * €10
Su maionese all’aglio agrodolce con salsa teriyaki e katsuobushi (3 pz)
TARTARE DI TONNO 🐟€18
Con mela verde
VELI DI SPADA AFFUMICATO E CARPACCIO DI ANANAS €12
INSALATA DI POLPO E PATATE 🐟€14
Con capperi, olive, cipolla rossa e pomodoro secco
IMPEPATA DI COZZE €15
con limone e zenzero e crostoni di pane
CAPRESE €11
mozzarella, pomodoro, rucola
BURRATA €13
Burrata su gazpacho con dadolata di verdure e friselline salentine.
Tutti i prodotti arrivati freschi sono stati surgelati all’origine o congelati in loco mediante abbattitore
rapido di temperatura. Per maggiori informazioni e per la lista degli allergeni rivolgersi al personale di
sala, un nostro responsabile è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva.
*
COPERTO €2.50
🐟
“Il pesce destinato ed essere consumato crudo o praticamente crudo
è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva
conforme alle prescrizioni del Regolamento CE 853/2004, allegato III, sezione VIII,
capitolo 3, lettera D, punto 3.”
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*Prodotto surgelato e/o congelato di qualità garantita
**EVENTUALI ALLERGIE O INTOLLERANZE ALIMENTARI
VANNO COMUNICATE AL PERSONALE
In caso di necessità richiedere al personale l’informativa degli allergeni