Tutti i prodotti arrivati freschi sono stati surgelati all’origine o congelati in loco mediante abbattitore
rapido di temperatura. Per maggiori informazioni e per la lista degli allergeni rivolgersi al personale di
sala, un nostro responsabile è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva.
*

COPERTO  €2.50

🐟

“Il pesce destinato ed essere consumato crudo o praticamente crudo
è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva
conforme alle prescrizioni del Regolamento CE 853/2004, allegato III, sezione VIII,
capitolo 3, lettera D, punto 3.”
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*Prodotto surgelato e/o congelato di qualità garantita
**EVENTUALI ALLERGIE O INTOLLERANZE ALIMENTARI
VANNO COMUNICATE AL PERSONALE
In caso di necessità richiedere al personale l’informativa degli allergeni